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孕妇吃什么肉对改善贫血有好处?

摘要:贫血是上海助孕妈妈常常出现的现象。妊娠期妇女本身血容量的增加、胎儿发育对造血原料需求的增长、偏食以及一些饮食误区等都可能是孕期贫血的原因。 相对于正常人,孕妇的贫血...
        贫血是上海助孕妈妈常常出现的现象。妊娠期妇女本身血容量的增加、胎儿发育对造血原料需求的增长、偏食以及一些饮食误区等都可能是孕期贫血的原因。
 
上海助孕妈妈吃什么肉对改善贫血有好处?
 
  相对于正常人,孕妇的贫血标准较低,这是因为孕期孕妇血液相对稀释,出现生理性贫血,这不属于病态。
 
  孕妇贫血诊断的标准为:血色素<100g/L,红细胞记数在350万以下。但目前世界卫生组织推荐血色素<110g/L诊断为贫血。就广东孕妇而言,妊娠合并贫血主要是为缺铁性贫血和地中海贫血(一种地域性遗传性疾病),但以缺铁性贫血较为常见。
 
  补血食物来源
  红肉是孕妇最好的补铁食物选择,禽肉以及其他肉类、动物血液、贝类也是铁的很好来源。食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种。
 
  血红素铁主要存在于动物血液、肌肉、肝脏等组织中,这种铁消化、吸收率较高,一般为11%-25%。植物性食品中铁为非血红素铁,主要在各种粮食、蔬菜、坚果等食物中含有,此种铁吸收率低,一般为3%-5%。由此可见,人的身体吸收动物性来源的铁(血红素铁)要比吸收非动物性来源的铁(非血红素铁)更容易。
 
  铁剂帮助补血补铁
  如果希望增强补铁效果,可以在吃含铁动植物性食品的同时,补充一些诸如铁之缘片的补铁剂,来增加每天的铁摄入量,促进血红蛋白合成,以更快的改善贫血。另外为促进铁的吸收,可多吃橙、番茄、青椒等富含维生素C的食品,这能帮助身体更有效地从动植物性来源的食品中吸收更多类型的铁。
 
  补铁期间不宜同时喝茶和补钙
  此外,需要注意的是,由于钙会影响身体对铁的吸收,所以在吃富含铁的食品或服用补铁剂时,不要同时服用富含钙的牛奶或者服用钙补充剂、含钙的抗酸剂。茶和咖啡也一样,它们含有的多酚,会干扰身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响补铁效果。
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